济南大约克猪哪家好,济南大约克猪产地直销
肥育性能
大约克夏猪的增重速度快,饲料利用率高。 据湖北省农科院畜牧兽医研究所进行大群肥育测定,在每公斤配合料含消化能3.2兆卡、消化粗蛋白132克、采用自由采食的条件下,从仔猪(190头)断乳养至体重达90公斤左右,日增重689克,每公斤增重耗料3.09公斤。肥育猪的日增重在季节上存在一些差异,在南方,夏季炎热,猪的食欲较差,增重速度受到影响
大约克夏猪的
屠宰率较高,背膘薄,眼肌面积大,胴体
瘦肉率高。在生产实践中,由于母猪
性成熟晚,一般不阉割即进行肥育,公猪多阉割后肥育。据湖北省畜牧兽医研究所试验,公猪不经阉割进行肥育,胴体瘦肉率较阉割后的公猪显著提高,肉质并无异味